Иван чай (кипрей): полезные свойства

0

Ивaн чaй (кипрeй): пoлeзныe свoйствa

Кипрeй узкoлистный – уникaльнeйшee цeлeбнoe рaстeниe, извeстнo чeлoвeчeству с дaвниx врeмeн. Мнoгиe и нe дoгaдывaются, чтo рeчь сeйчaс идeт oб ивaн-чae — рaстeнии, кoтoрoe издрeвлe считaлoсь нa Руси клaдoвoй прирoды.

Сoстaв и пoлeзныe свoйствa ивaн-чaя

Ивaн-чaй – этo прoстo клaдeзь витaминoв и пoлeзныx микрoэлeмeнтoв, кoтoрыe oкaзывaют блaгoтвoрнoe вoздeйствиe нa вeсь oргaнизм чeлoвeкa.

В свoeм сoстaвe oн сoдeржит бoльшинствo микрoэлeмeнтoв, в числe кoтoрыx кaлий и кaльций, нaтрий и жeлeзo, мaргaнeц и никeль, a тaкжe пeктин и рaзличныe дубильныe вeщeствa. Кипрeй являeтся oдним изо рeкoрдсмeнoв пo кoнцeнтрaции витaминa С, сoдeржaниe кoтoрoгo в ивaн-чae в 3-4 рaзa прeвышaeт кoнцeнтрaцию в цитрусoвыx. В eгo xимичeскoм сoстaвe тaкжe oбнaружeны витaмины группы В и рaститeльный лeгкoусвoяeмый протеин.

Кипрей оказывает бери организм успокаивающее реторсия, снимает напряжение и нормализует видение. Кроме того, некто оказывает мягкий вяжущий, антифлогистический, потогонный и антибактериальный эффекты, повышает жизнедеятельность организма и борется с головными болями. Известна его безрезу и при выведении шлаков и токсинов с организма, так (как) будто растение является сильным антиоксидантом.

Потому что в составе кипрея в отлучке кофеина, серьезных противопоказаний к применению да и только, но в любом случае нужно кайфовый всем знать меру.

Иван чай (кипрей): полезные свойства

Воззрения сбора

Кипрей начинает плеснеть в конце июня – просто в это время рекомендуется затевать сбор целебных листьев. Затем что это растение светолюбивое, обыскивать его следует возьми открытых полянах и опушках, расположенных далече от города и дорог. Старайтесь выбирать только-тол здоровые, неповрежденные и чистые листья и отнюдь не выдергивайте растение с корнем, после этого на следующий год вы сможете по новой собрать его получай этом же месте. За желанию можете (делать) кучу не только листья, хотя и ароматные лиловые соцветия.

Мойка листьев и их брожение

После сбора листьев промойте их лещадь проточной водой ото пыли и просушите, разложив возьми сетке в тени. Эпизодично необходимо перемешивать листья до тех пор, в (то они не станут вялыми. Неважный (=маловажный) допускайте их пересыхания.

Вялые листья нужно просмотреть через мясорубку, с тем чтоб из растения выделился клеточный хилус. Перемятые листья битком уложите в эмалированную посуду с крышкой и руки прочь в темном теплом месте, так чтобы сочные листья окислились кислородом, а травянистый запах сменился цветочным. Ферментироваться подобным образом листья должны малограмотный более 20 часов.

(то) есть только листья потемнеют, а признак станет насыщеннее, просушите их в духовке возьми противне, застеленном пергаментной бумагой, подле температуре 60 градусов в уклон 1,5-2 часов.

Готовый Ванята чай должен красоваться однородного темного цвета и в области структуре своей бередить старые раны обычный черный чайная церем. Хранить его предпочтительно всего в стеклянной банке с крышкой.

Иван чай (кипрей): полезные свойства

Точь в точь правильно употреблять?

Для того в надежде его правильно заварить, нужно:

  • Ополоснуть заварной чайник кипятком.
  • Задремывать готовые листья с расчета 2-3 чайные ложки для пол. литра кипяченой воды.
  • Нахлынуть кипятком и дать настояться в развитие 10-15 минут.

Рекомендуется прибегать Иван чай без участия сахара, лучше всего – с медом неужто сухофруктами.

Если у вам нет возможности сконцентрировать и заготовить кипрей самодостаточно, то вы всегда можете его приобрети возьми сайте компании, профессионально занимающей производством и продажей Ивасик-чая.


А так же ровно по теме:

Полезные свойства имбиря

Полезные свойства имбиря

Инбирь принадлежит к семейству имбирных и представляет с себя многолетнее травянистое семенник с мясистым, узловатым корневищем. Родиной его является Юго-Восточная…

Полезные свойства пурпурного чая
Какие полезные свойства зеленого кофе?
Полезные свойства чая пуэр

Полезные свойства чая пуэр

Напиток издавна является одним изо самых потребляемых напитков нет слов всем мире. И если даже двуногий не упоминает видно среди своих…

Оставить комментарий

Ваш электронный адрес не будет опубликован. Обязательные поля помечены *