Елена Зеленская представила новое меню школьных столовых

0
Елена Зеленская представила новое меню школьных столовых

Фото: ukrinform.ua

В рационе школьников повысят количество фруктов

Оно будет введено с 1 сентября. Новое меню включает 160 блюд, в которых увеличено число фруктов и мяса и уменьшено количество соли.


Первая леди Елена Зеленская представила обновленное меню для школьных столовых, какое планируют ввести с нового учебного года. Об этом в понедельник, 24 мая, сообщает Укринформ.


Обновленное меню рассчитано на четыре недели, оно вводит 160 блюд, среди которых традиционные украинские блюда, популярные блюда различных кухонь мира, а также безглютеновые позиции. Кроме того, повышено количество фруктов и мяса в рационе.


Как добавил на презентации министр здравоохранения Виктор Ляшко, в новом меню будет убавлено количество соли в блюдах. По его словам, это будет происходить поэтапно. Также в учебных заведениях не будут представлены в меню переделанные, консервированные мясные изделия.


Такие изменения к подходам в питании, по словам министра, позволят постепенно изменить пищевые обыкновения, в том числе и в семьях, а также в будущем положительно повлиять на профилактику различных заболеваний, в частности гипертонической болезни.


Елена Зеленская рассказала, что для запуска реформы школьного столы в 2020 году было проведено исследование в 500 школах. Как выяснилось, в 91% школьных столовых в городе и 98% школьных столовых в сельской места не проверяют калорийность блюд, 52% школ в селах и 40% школ в городах не имеют надлежащего помещения и оборудование для столовых, 25% школ не коротают контроль температуры тех блюд, которые получают дети.


Лишь 15% школ в сельской местности, и 36% школ в городах способны гарантировать для детей диетическое питание.


В 2020 году было проведено улучшение материально-технической базы школьного питания, на что было выделено 400 тыс. грн субвенции для школ. Благодаря этому была прочерчена модернизация пищеблоков в 1809 заведениях среднего образования.


 


 


Напомним, в апреле Зеленская заявила об окончании первого этапа реформы школьного столы.


Напомним, что в Украине вводится бесплатное питание детям погибших военных. Ранее норма о бесплатном питании школьников не распространялась на детей, у каких один из родителей погиб или пропал без вести защищая Украину.


 


Новости от Корреспондент.net в Telegram. Подписывайтесь на наш канал https://t.me/korrespondentnet

Оставить комментарий

Ваш электронный адрес не будет опубликован. Обязательные поля помечены *