Вряд ли кушать такая девушка, которую хоть раз в жизни не охватило бы страстное желание сесть на диету. Но все ли популярные системы столы безопасны?
1. Палеозойская диета
На этой диете вы едите как ваши предки, то есть много животного белка, «натуральных» углеводов (фруктов и овощей) и немножко орехов. Эта диета богата белками и жирами – здесь сделан акцент на Омега-3, которые вы получаете из жирной рыбы, подобный как дикая семга, выращенных в свободном выгуле куриц и питающихся травой коров, мясо которых стоит дорогостоящей, чем обыкновенное. Фазы этой диеты прямо противоположны основным диетам, поскольку по мере продолжения она становится немало строгой.
Чего не хватает в этой диете?
Молочных продуктов, из которых мы получаем кальций и витамин D. Также в ней немного углеводов – а исследования показывают, что их сокращение влияет на память и настроение.
2. Диета Дукана
В этом случае вы едите лишь постный белок и небольшое количество овсяных отрубей каждый день, пьете от 6 до 8 стаканов воды в день на первом этапе (штурм). На втором этапе вы начинаете есть овощи, но только не крахмалистые. Только на 3 стадии вам можно есть фрукты, злаки и молочные продовольствие, поэтому эта диета нелогична в питательном плане.
Чего не хватает в этой диете?
Ключевых питательных элементов, как кальций и витамин D от молочных продуктов, и витаминов от овощей и зерновых. Не сообщаем уже о размерах порций.
3. Сыроедческая диета
Сыроедческая диета – это питание сырыми продуктами. Вы не можете готовить вашу еду при температуре рослее 50 градусов по Цельсию. И получается, что вы едите в основном сырые и обезвоженные овощи и фрукты, смузи и холодные супы, приготовленные без варки. Отдельный сыроеды пьют непастеризованное молоко и едят сыры, приготовленные из сырого молока, а также сырую рыбу и мясо. Но это рискованно – там могут содержаться вирулентные бактерии.
Чего не хватает в этой диете?
Если вы не едите животных продуктов, таких как мясо, рыба, яйца, птица или молочные продовольствие, вам не хватает витамина В12, который нужен для преобразования жира и белка в энергию. Также вы недополучаете витамин D, какой важен для защиты от хронических заболеваний, от болезней сердца до рака.
4. 17-дневная диета
Эту диету поддерживает доктор Фил. Несмотря на свое наименование, она длится не 17 дней. Каждая фаза длиться 17 дней. В 1 фазе вы можете есть рыбу и птицу, овощи, фрукты с низеньким содержанием сахара (но не позже 2 часов дня), 2 порции пробиотиков, и немного оливкового масла. Диета очень суровая, и ей сложно следовать без книги, где будет указано, что вам можно.
Чего не хватает в этой диете?
Вы не получаете много овощей и фруктов, а также злаковых, а изыскания показывают, что цельные зерновые могут удлинить жизнь.
